抚顺传媒网讯（记者 盖小雷）元宵节将至，随着生活水平的提高，汤圆的馅料品种也越来越多，豆沙馅、花生馅、黑芝麻馅、红豆馅等都十分受市民青睐。汤圆虽然好吃，但吃多了也会伤身。糯米做的皮，豆沙、芝麻等甜馅，都高糖分、高热量。怎么健康吃汤圆？2月25日，记者采访了抚顺市中心医院消化科主任医师姜文典。

姜文典说，汤圆虽好吃，但不宜多吃。汤圆属高热量、高糖分食品，含有油脂，缺乏营养素，除热量和糖外，没有太多营养。

汤圆不宜在早上吃。早上胃肠道功能最弱，而汤圆外皮大多是糯米做的，不易被消化，早餐吃易消化不良。

吃汤圆时，别吃其它含糖高的食品，同时减少其它主食摄入量。一般来说，吃3个汤圆相当于1两主食。一般主食摄入量在2两左右，吃汤圆最好控制在5个到6个左右，过量的话会给肠胃造成负担。

油炸汤圆少吃。油炸汤圆虽然口感香脆，但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高，能量密度增加，成为更不健康的食品。胆囊、胰腺疾病患者，食用油炸汤圆很可能加重病情。

“对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人，建议应忌食汤圆，糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。”姜文典说，建议健康成人吃汤圆也要适量，每天50克左右为宜，不要多吃。另外，体重超重或高脂血症、高血压患者，也不宜过多食用含大量油脂及糖分高的汤圆。